La fameuse Maison Ladurée va installer sa manufacture de production ainsi qu’un centre de recherche dans la vallée de l’Intyamon en Gruyère engendrant la création de 50 emplois dans un premier temps et de 90 d’ici cinq ans. Il s’agira du centre mondial de fabrication de macarons.

Source : ap, 27 octobre 2010, 12h51